Relleno de vegetales con jengibre y manzana

  • Rendimiento
    12
  • Porción recomendada
    1/2 taza

Esta receta práctica para navidad es deliciosa, puedes incluso ofrecerla como un plato fuerte.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    128 kcl
  • Proteinas:
    2.8 g
  • Lipidos:
    4 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    21 g
  • Fibra:
    2.2 g
  • Calcio:
    6.2 mg
  • Sodio:
    8.1 mg
  • Hierro:
    0.5 mg
  • G. Saturadas:
    0.5 g
  • G. Monoinsaturadas:
    2.8 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.3 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta tu horno a 180ºC

2 Step

Combina en un tazón los vegetales con la manzana y báñalos con el aceite de oliva.

3 Step

Agrega el jengibre junto con el estragón, perejil, sal y pimienta; revuelve muy bienvacía la mezcla del tazón en una charola para horno grande con papel encerado, evitando que los ingredientes se encimen para lograr una cocción uniforme.

4 Step

Hornea los vegetales y la manzana de 45 a 60 minutos hasta que estén suaves y rosticen.

5 Step

Revuelve los ingredientes un par de ocasiones durante el horneado para lograr una mejor texturaSTEP-6: Retira la charola del horno cuando haya transcurrido el tiempo, agrega el pan y revuelve bien.

6 Step

Rellena el pavo con esta preparación antes de llevarlo a la mesa.

7 Step

Disfruta.